Heb jij ook al zo’n zin in de zomer? Aangename temperaturen, lekker lang licht en hopelijk een stukje droger dan het de afgelopen periode geweest is! Hou jij er ook zo van om dan af de barbecue aan te slingeren en kun je wel een nieuwe gebruiken? Action heeft nu een Kamado barbecue en allerlei toffe accessoires in de aanbieding.
Kamado barbecue
Als BBQ-fanaat gaat je hart sneller kloppen van de kamado barbecue. Deze zwarte keramische barbecue is verkrijgbaar in drie verschillende maten: 13 inch, 18 inch of 21 inch en zorgt voor een barbecue-ervaring van hoog niveau. En hoewel we met z’n allen graag in de zomer barbecueën, kan je er in de winter natuurlijk ook de heerlijkste gerechten mee klaarmaken!
Ga je voor een goed stuk biefstuk, zalm of allerlei lekkere groentes? Keramiek isoleert als geen ander, waardoor vlees heerlijk sappig en mals blijft en ook andere gerechten hun smaak optimaal behouden. Daar kunnen andere barbecues niet aan tippen. Trek je grillschort maar alvast aan!
Door het ventilatierooster onderaan de barbecue én op de top van de deksel (ook wel margrietschijf genoemd) bepaal je de luchttoevoer nauwkeurig. Met de temperatuurmeter bovenop houd je goed in de gaten hoe heet het in de keramische barbecue is. Je regelt de temperatuur dus op z’n best met de kamado grill.
Door het keramische materiaal blijft de warmte binnenin de barbecue. Hierdoor zijn de mogelijkheden reuze en kun je er een geheel menu in klaarmaken: van grillen en roken tot koken, bakken en stomen. Maar ook slow cooking behoort met een keramische barbecue tot de mogelijkheden. En dat allemaal met die echte, authentieke barbecuesmaak. Lekker om te serveren met zelfgemaakte kruidenboter, pindasaus of atjar ketimoen. Kun je wel wat inspiratie gebruiken? Bekijk dan ook eens de Smokey Goodness barbecue kookboeken van barbecue-koning Jord Althuizen.
Barbecue thermometer
Goed, de temperatuur van de keramische barbecue is dus goed geregeld, maar je wil natuurlijk ook perfect gegaard vlees. Daarvoor is het handig om te weten wat de kerntemperatuur van het vlees is. De LSC Smart barbecue-thermometer is een handige gadget voor de fanatieke barbecue-liefhebber en wellicht ook een leuk cadeau voor Vaderdag?
Deze barbecue thermometer is ontworpen om nauwkeurig de temperatuur van vlees te meten en controleren terwijl je aan het grillen bent. Het apparaat is uitgerust met twee probes, zodat je de temperatuur van twee verschillende stukken vlees tegelijkertijd kunt meten. En omdat de thermometer samenwerkt met een app die je kunt downloaden op je smartphone kun je de temperatuur van je vlees in real-time volgen en krijg je notificaties wanneer het vlees de gewenste temperatuur heeft bereikt. Zo kun je altijd zorgen voor perfect gegaard vlees, zonder dat je constant naast de barbecue hoeft te staan.
Pizza steenoven
Wil je een keer iets anders? Ook leuk is deze pizza steenoven, geschikt voor op de barbecue (zowel houtskool als gas) of op het gasfornuis. De pizza steenoven is bovendien voorzien van een hittebestendige coating, waardoor je veilig kunt bakken.
De pizza steenoven werkt bovendien heel eenvoudig. Zet je BBQ aan en houd de temperatuur in de gaten met de thermometer. Zodra de pizza steenoven heet genoeg is, schuif je de pizza er zo in met de handige pizzaschep. In een paar minuten heb je een heerlijk knapperige pizza. Door de pizzasteen krijgt je pizza een authentieke Italiaanse smaak. Bovendien bak je niet alleen verrukkelijke pizza’s, maar ook vis, vlees en groenten.
As-stofzuiger
Het barbecueën is hartstikke leuk, maar het geeft soms zo’n rommeltje. Want wat moet je toch met de overgebleven (koude!) as? Nou, met deze draadloze as-stofzuiger met een inhoud van 12 liter, wordt het leegmaken van je barbecue, maar ook houtkachel of vuurkorf een eenvoudig klusje. De slang van de as-stofzuiger heeft een lengte van 1 meter, en dankzij de 2 meegeleverde opzetstukken kun je alle as eenvoudig opzuigen, ook in lastige hoekjes.
Het legen van de as-stofzuiger is net zo eenvoudig als het opzuigen van de as. Dit doe je door de klemmen aan de zijkant te openen en het deksel op te tillen. Is de accu leeg? Leg hem aan de oplader en na 1,5 uur is de batterij weer helemaal vol.
Laat die zomer maar komen!
Vond je dit artikel leuk om te lezen en wil je in de toekomst niks meer missen? Volg me dan ook op Facebook, Twitter, Instagram of Pinterest!
Deze pagina bevat mogelijk affiliate links om deze content gratis aan jou te kunnen aanbieden. Mocht je op een van deze links klikken en iets bestellen, dan krijg ik een commissie van de webshop. Dit kost jou niets extra’s, maar het zorgt er wel voor dat ik gratis content voor jou kan blijven maken.
Uitgelichte afbeelding: Pixabay.com
what do you think?